نام ماده گیاهی
مقدار فسفر فیتاته (درصد)
ذرت
0.16
کنجاله سویا
0.41
گندم
0.28
سبوس گندم
0.65
جو
0.21
کلزا
0.67
سبوس برنج
1.23
آنزیم فیتاز کمک می کند که اسید فیتیک شکسته شده و فسفر محبوس در آن آزاد گردد، دانشمندان علم تغذیه پیش بینی می کنند با افزایش راندمان آنزیمهای فیتاز آینده با استخراج حداکثری فسفر منابع فیتاته مقدار کافی فسفر برای رشد و سلامت حیوان بدون نیاز به مصرفDCP و MCP رفع شود. اولین فیتاز تجاری حدود 20 سال قبل وارد بازار شد و از آن روز به طور مستمر عملکرد و کارائی آن مورد بهبود قرار گرفته است.
دمای خروجی خوراک
(سانتی گراد)
طول کاندیشنر
(سانتی متر)
زمان ماندن در کاندیشنر
(ثانیه)
میزان باقی مانده فیتاز فعال
(درصد)
85-82
420-400
120
80/1
83-81/5
87/3
78-77
600
91/6
مقدار مصرف
100 گرم در تن
200 گرم در تن
مقدار فیتاز در هر کیلوگرم
500 واحد بین المللی در کیلوگرم
1000 واحد بین المللی در کیلوگرم
مواد مغذی
ارزش ماتریسی
معادل مواد مغذی در جیره
فسفر قابل دسترس %
1،150
0/115
860
0/172
کلسیم %
سدیم %
280
0/028
200
0/04
انرژی قابل متابولیسم(kcal/kg)
420،000
42
275،000
55
پروتئین %
2،400
0.24
1،600
0/32
لیزین قابل هضم %
260
0/026
170
0/034
متیونین قابل هضم %
0/012
70
0/014
سیستین قابل هضم %
متیونین + سیستین قابل هضم %
240
0/024
140
ترئونین قابل هضم %
220
0/022
210
0/042
تریپتوفان قابل هضم %
60
0/006
35
0/007
60 گرم در تن
300 واحد بین المللی در کیلوگرم
2،333
0/14
1،660
0/166
467
400
انرژی قابل متابولیسم (kcal/kg)
800،000
48
580،000
58
5،000
0/3
3،700
0/37
483
0/029
330
0/033
500
0/03
0/05
100